





廊下へ出ると、何やらイイ匂い…つられて調理室へ向かうと、2年生たちが調理実習を終えて試食会をしていました。担当教諭によると、「五大栄養素を全て含めること」「一食分の組み立てを考えること」「予算内に収めること」などを課題に、班ごとに様々なメニューを探究したようです!
ある班は美味しい手作り餃子にワイルドオニオンサラダ、またある班はキャベツのワイルド千切り、さらには厚切り人参入り味噌汁など、バラエティに富んだ(?)メニューに舌鼓を打っていたようです。
授業時間終わりのチャイムが鳴ると、別教室で学習していた2年生の他半分の生徒たちが、試食に参加しようと、ダッシュで階段を駆け上がってきました。
毎日、みんなのことを考えて食事を準備してくれている家族への感謝、少しは感じることができたでしょうか。調理のスキルや献立への思考を深めることはもちろんですが、日常の生活へと繋げて考えることができれば、最高の授業でしたね!
しかし…朝食→調理実習ときて、給食は食べられるのでしょうか?今日も美味しい「肉うどん」「いもだんご」「スライスパイン」が待ってますよ〜!